Guillaume Buon intègre le groupe de Sylvain Didot. Le jeune défenseur central, passé par les équipes de jeunes de Concarneau et du Stade Brestois, sort de deux saisons en prêt en National (27 matches). D'abord du côté d'Avranches puis à Bastia Borgo la saison dernière. Il évoluera cette saison sous les couleurs de l'US Granville et portera le numéro 20. Après cinq journées, le club de la Manche est seulement 13ème de N2 (A) et a déjà encaissé cinq buts. L'arrivée de Buon devrait offrir une nouvelle solution défensive à l'ancien coach de l'En Avant Guingamp.

Sans club depuis le 1er juillet et la fin de son contrat à Brest, le joueur de 23 ans a maintenu sa forme physique au sein de l'équipe de l'UNFP qui offre la possibilité aux joueurs professionnels sans contrat de continuer à s'entraîner afin de retrouver un club plus facilement.