Il a consacré sa vie au football et ce n'est pas encore terminé. Pourtant, lorsque Roger Lemerre quitte l'Etoile du Sahel en 2019, tout porte à croire que l'ancien sélectionneur des Bleus (1998-2002) et de la Tunisie (2002-2008) va se retirer définitivement du circuit afin de couler des jours paisibles. Mais non. Le voilà, en novembre 2021 et les 80 printemps passés depuis le mois de juin, replonger une énième fois. Pour la troisième fois de sa carrière, c'est à l'Etoile du Sahel qu'il a accepté de signer afin de de venir en aide au club tunisien, en difficulté sur son début de saison (1 victoire en 4 matches). L'ex-entraîneur du Red Star, Lens, Paris FC, Strasbourg, Sedan mais aussi d'Ankaragucu (Turquie) et du CS Constantine (Algérie) a été nommé le 15 novembre. Ses deux premiers matches à la tête de l'équipe se sont soldés par deux nuls (1-1) contre Rejiche et (0-0) sur la pelouse de l'Olympique Beja.