Après avoir découvert l'élite du football français durant six mois au FC Metz où il était prêté (15 matches, 2 buts), Louis Mafouta va continuer sa carrière en Ligue 2. L'attaquant international centrafricain a signé un contrat de trois ans en faveur de QRM, qui s'est maintenu de justesse dans l'antichambre après s'être défait de Villefranche en barrages. Passé par le monde amateur au RC Grasse (N2) où il a explosé, Mafouta a ensuite empilé les buts en Suisse (26 en 55 matches) du côté de Neuchâtel Xamax (D2). Le montant de son transfert n'a pas été communiqué. Il évoluera sous les ordres de l'Azuréen Olivier Echouafni qui a succédé à Fabien Mercadal cet été sur le banc normand.